Moulin de la Garrigue

Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 75 cl

8HN75

22,90 €

Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis

Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 25 cl

HON25

9,90 €

Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis

Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Aglandau 75 cl

8HA75

22,90 €

Huile d’olive aux arômes dominants d’artichaut cru très intense,Moyennement ardente et à l’amertume marquée mais légère Type : Huile d’olive mono-variétale de notre propriété

Vins

Domaine les Caizergues vin blanc LES AMORIES

VBDLCLA

14,50 €

Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES AMORIES 2017

VRDLCLA

13,50 €

Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%

Vins

La Grande Sieste Rouge En pleine nature BIO

VREPNGS

20,50 €

En Pleine Nature (bio) 2019 Assemblage des principaux cépages rouges du domaine les plus gourmands avec une dominante de Mourvèdre qui reflète parfaitement l'identité des différentes parcelles du Domaine.Appellation Vin de France DÉGUSTATION : profil avec beaucoup d'éclats sur la mûre, la myrtille et le poivre noir. Bouche souple mais riche. Cuvée très...

Vins

La Grande Sieste Rouge Fantasme

VRFGS

38,50 €

Syrah 100%.2017 DÉGUSTATION : c’est assurément une syrah à 100%. C’est intense, c’est puissant et c’est fin à la fois. Les arômes se développent avec finesse et beaucoup de complexité ; confiture de mûres, bâton de réglisse, pointe torréfiée et touche d'épice.

Vins

La Grande Sieste Rouge La Crapuleuse

VRCGS

23,50 €

Syrah (50%), Mourvèdre (25%), Carignan (25%)

Vins

La Grande Sieste Blanc

VBGS

15,00 €

Blanc de reve chardonnay 70% Sauvignon 30% 12,5% Vol. Assemblage harmonieux entre la fraîcheur du Sauvignon et la structure du Chardonnay.

Boutique

Alaryk Vendemiaire

BAVEND

5,00 €

Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée est brassée avec le jus des raisins des plus beaux terroirs du Languedoc, des céréales et des houblons d’Occitanie et d’ailleurs. Elle est la parfaite alliance des savoir-faire du brasseur, du...

Boutique

Alaryk Triple Grain BIO

BATG

5,00 €

TRIPLE GRAIN BIO 8.5% Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble.

Boutique

Alaryk India Pale Ale

BAINDIA

4,50 €

IPA BIO – INDIA PALE ALE 6% Cette bière fortement houblonnée a des notes d'agrumes, florales et une amertume rafraichissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisé