Vins

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Vins

Domaine les Caizergues vin rosé BRUT

VRDLCBR

15,00 €

Apparence Une belle robe, d’un rose soutenu avec des reflets intenses. Les bulles sont fines et élégantes Cépages 50% Grenache, 50% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle au domaine. Méthode traditionnelle élaborée par Rivarose Elevage En cuve pendant 6 mois Vendange Manuelle mécanique Alcool 12,5%

Vins

Domaine les Caizergues vin blanc LES AMORIES

VBDLCLA

14,50 €

Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES AMORIES 2017

VRDLCLA

13,50 €

Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%

Vins

Domaine les Caizergues vin blanc LES MAGNARELLES

VBDLCLM

9,50 €

Apparence Jaune pâle, reflets verts Cépages 30% Grenache blanc, 35% Vermentino, 30% Marsanne, 5% Viognier Sol Caillouteux Vinification Pressurage long en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve sur lies pendant 6 mois. Vendange Manuelle Alcool 13.5%

Vins

Domaine les Caizergues vin rosé LES MAGNARELLES

VROSDLCLM

7,50 €

Apparence Pomelos Cépages 50% Cinsault de 70 ans, 50% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Pressurage en grappes entières sur cinsault. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve pendant 6 mois Vendange Manuelle sur les cinsaults Alcool 12.5%

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES MAGNARELLES

VRDLCLM

9,00 €

Apparence Rouge rubis intense Cépages 40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault, 20% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 9 mois en cuve Vendange Manuelle Alcool 13.5%

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES TISSERANDS

VRDLCLT

7,50 €

Apparence Rouge rubis intense Cépages 50% Grenache, 50% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages pour une macération douce pendant 2 semaines. Elevage En cuve Vendange Mécanique Alcool 13.5%

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES BOBINES

VRDLCLB

7,50 €

Apparence Rouge rubis, intense Cépages 50% Grenache, 50% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages pour une macération douce pendant 2 semaines. Elevage En cuve Vendange Mécanique Alcool 13,5%

Vins

Domaine les Caizergues vin rosé LES BOBINES

VROSDLCLB

7,50 €

Apparence Mangue Cépages 60% Grenache noir, 40% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Pressurage direct. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve pendant 6 mois. Vendange Alcool 14% alc.

Vins

Domaine Puech Haut vin blanc TETE DE BELIER

VBDPHTDB

32,50 €

Cépage Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier Goûts Blanc Sec ample et racé Par Goûts Puissant A l'oeil Robe jaune dorée très brillante. Au nez Nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d'abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. En bouche La bouche est équilibrée et pleine, sur des notes...

Vins

Domaine Puech Haut vin rouge TETE DE BELIER

VRDPHTDB

28,20 €

Cépage 70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan Goûts Rouge Puissant et généreux Par Goûts Puissant A l'oeil Robe grenat intense, limpide aux reflets violets. Au nez Notes de petits fruits noirs mûrs, notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu. En bouche Bouche intense, généreuse et complexe. Palette...

Vins

Domaine Puech Haut vin blanc PRESTIGE

VBDPHP

17,40 €

Cépage Roussanne, Marsanne Goûts Blanc Sec ample et racé Par Goûts Puissant A l'oeil Robe brillante et dorée. Au nez Nez riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche. En bouche Vin festif qui offre une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraîcheur sur des notes florales....

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OUVERTURE DU MOULIN

La réception des olives débutera le 23 octobre 2023
pour les particuliers et les professionnels néanmoins la date étant très précoce il vaut mieux attendre et vérifier la maturité des olives afin d’obtenir un bon rendement.

Pour les lots à façon, choisissez vous même les dates qui vous conviennent en fixant un rendez vous à l’avance au 04 67 57 65 66.

HORAIRES

du lundi au vendredi : de 8:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00

le samedi : de 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00