La famille Orliac, par son regard précurseur et visionnaire, a fait du domaine de l’Hortus l’une des propriétés les plus reconnues et les plus recherchées de l’appellation Pic Saint-Loup. Magnifique et puissante, cette Grande Cuvée rouge en est l’expression suprême puisqu’elle provient des plus beaux terroirs de la propriété, parfaitement drainés par une eau idéalement saine. Ainsi, la vigne ne souffre pas des fortes chaleurs estivales, offrant des raisins juteux et d’une belle acidité, valorisés par un long élevage en fût. Une très grande cuvée, recherchée par tous les amateurs du Languedoc !
Domaine de l'Hortus vin rouge GRANDE CUVEE
Classification vin
Grands vins
Millésime
2019
Cépage
60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache
A l'oeil
Robe profonde aux reflets grenats.
Au nez
Nez intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d'épices (poivre), de réglisse, et de menthol.
En bouche
Bouche ample, fraîche et puissante. Matière suave et juteuse. Tanins soyeux.Finale sur le fruit tout en longueur.
Description
L'une des cuvées les plus prestigieuses du Pic Saint-Loup !