Apparence
Jaune pâle aux reflets cristallins.
Cépages
75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier
Sol
Calcaire et caillouteux
Vinification
Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation
Elevage
En cuve, sur lies fines
Vendange
Manuelle
Alcool
13.5 %
Boutique
Apparence
Rouge rubis intense
Cépages
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
Sol
Argilo-calcaire
Vinification
Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines.
Elevage
2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois.
Vendange
Manuelle
Alcool
14%
Millésime
2020
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Goûts
Rosé d'apéritif
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe saumon
Au nez
Notes de fruits rouges (framboise, fraise).
En bouche
Bouche délicate avec du volume et une finale rafraîchissante.
Température de service
10-12°C
Service
En bouteille
Conservation
A boire dans les...
Millésime
2020
Cépage
60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache
Goûts
Rouge Charnu et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe d'un rouge soutenu avec des reflets grenats.
Au nez
Nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse d'épices douces.
En bouche
Attaque franche et puissante avec de la...
Classification vin
Grands vins
Millésime
2019
Cépage
60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache
A l'oeil
Robe profonde aux reflets grenats.
Au nez
Nez intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d'épices (poivre), de réglisse, et de menthol.
En bouche
Bouche ample, fraîche et puissante. Matière...
Domaine
Domaine de l'Hortus
Cuvée
Le Loup dans la Bergerie
Millésime
2020
Appellation
IGP Hérault
Région
Languedoc
Couleur
Vin rouge
Cépages
60% Grenache, 40% Syrah
Terroirs
Terrasses alluvionnaires aux pieds des massifs du Pic Saint-Loup et de l’Hortus, climat méditerranéen humide et frais
Le Loup dans la Bergerie rosé est un assemblage de Grenache et de Cinsault
Le loup dans la Bergerie Rosé de chez Orliac possède une belle robe claire et brillante. On y retrouve des notes d’agrumes et de framboise. Un rosé plaisir très bien réalisé à boire à l’apéritif.
Cépage
80% Muscat, 10% Chardonnay, 10% Viognier
Goûts
Blanc Sec souple et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe jaune clair brillante.
Au nez
Nez frais et gourmand de fruits exotiques et de fleurs banches.
En bouche
Attaque vive, légèrement saline et une finale souple et rafraîchissante.
Cépage
70% Chardonnay, 30% Viognier
Goûts
Blanc Sec souple et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Belle robe pâle aux reflets or paille.
Au nez
Senteurs puissantes et complexes sur des arômes fruités (abricot sec), florales (acacia, chèvrefeuille) et des notes vanillées.
En bouche
Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une...
Cépage
50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon
Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
Par Goûts
Sec
A l'oeil
Jolie teinte pâle à reflets or et vert
Au nez
notes fraîches de fines herbes, menthe, fleurs blanches, agrumes.
En bouche
Bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur.
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Apellation : AOP Languedoc
AppellationAOC Languedoc St SaturninRégionLanguedocCépagesSyrah (30%) Grenache (35%) Cinsault (35%)Degré alcoolique12,5% Vol.Mode de conduiteBIO
CÉPAGES
Viognier, Grenache blanc, Muscat petit-grain
LE BON MARIAGE
A boire sur des poissons et des crustacés.
TYPE
Blanc complexe
GARDE
5 ans
GAMME AROMATIQUE
Fleurs blanches, fruits blancs
TEMPÉRATURE DE SERVICE
11°C
Appellation :
AOP Languedoc Saint-Saturnin
Élevage :
En barrique 12 mois
Cépages :
50% Syrah - 40% Grenache - Mourvèdre - Carignan
La cuvée L’Enfant Terrible est un vin bio produit sur l’appellation AOP Terrasses du Larzac élaboré à partir de Mourvèdre (50%), Grenache (25%) et Carignan (15%).
CÉPAGES
Syrah, Grenache, Carignan
LE BON MARIAGE
A boire sur tous les types de viandes.
TYPE
Rouge ample
GARDE
5 ans
GAMME AROMATIQUE
Epices, fruits rouges
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C
Cépage
45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan
Goûts
Rouge Charnu et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe intense aux reflets rubis.
Au nez
Arômes confiturés de cassis et de myrtille s'alliant avec délicatesse à des effluves torréfiées de noix de coco et de café.
En bouche
Mélange complexe de fruits confits, de laurier, et de cacao...
Cépage
45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan
Goûts
Rouge Charnu et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe rouge intense
Au nez
Arômes de fruits noirs confits, effluves de brioche vanillée et de noix de coco fraîche.
En bouche
Bouche harmonieuse avec des notes mentholées et réglissées, enrobées par des tanins riches et soyeux.
Couleur
Vin Rouge
Mets & Vins
L’AnarChic est conseillé en apéritif légèrement frais et s’accorde tout aussi bien avec des poissons et des viandes grillés mais il ira surtout avec des gens sympas !
Service
Servir entre 13 et 15°C.
Assemblage
70% Cinsault / 20% Grenache / 10% Mourvèdre
CRÈME DE NUIT À L'HUILE D'OLIVE
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