Huile d’olive aux arômes herbacées dominants d’amande, à l’amertume et à l’ardence plus ou moins légères.
Huile d’olive de catégorie supérieure. Obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Élaborée, triturée et embouteillée au moulin. Produit de France. Huile d’olive vierge extra .
Utilisation : À conserver à l’abri de la lumière et à température ambiance.