Moulin de la Garrigue

Vins

Domaine Haut Blanville vin rouge CUVEE 1955

VRDHBC

45,00 €

Terroir Château Haut-Blanville Gamme Les Clos Appellation(s) Grés de Montpellier Robe Rouge Cépage Syrah Millésime 2016 Contenance 75 cL Degré d'alcool 14.5% Vol Allergène Sulfite Provenance Produit de France

Vins

La Grande Sieste Rouge En pleine nature BIO

VREPNGS

20,50 €

En Pleine Nature (bio) 2019 Assemblage des principaux cépages rouges du domaine les plus gourmands avec une dominante de Mourvèdre qui reflète parfaitement l'identité des différentes parcelles du Domaine.Appellation Vin de France DÉGUSTATION : profil avec beaucoup d'éclats sur la mûre, la myrtille et le poivre noir. Bouche souple mais riche. Cuvée très...

Vins

La Grande Sieste Rouge Fantasme

VRFGS

38,50 €

Syrah 100%.2017 DÉGUSTATION : c’est assurément une syrah à 100%. C’est intense, c’est puissant et c’est fin à la fois. Les arômes se développent avec finesse et beaucoup de complexité ; confiture de mûres, bâton de réglisse, pointe torréfiée et touche d'épice.

Vins

La Grande Sieste Rouge La Crapuleuse

VRCGS

23,50 €

Syrah (50%), Mourvèdre (25%), Carignan (25%)

Vins

La Grande Sieste Blanc

VBGS

15,00 €

Blanc de reve chardonnay 70% Sauvignon 30% 12,5% Vol. Assemblage harmonieux entre la fraîcheur du Sauvignon et la structure du Chardonnay.

Boutique

Alaryk Vendemiaire

BAVEND

5,00 €

Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée est brassée avec le jus des raisins des plus beaux terroirs du Languedoc, des céréales et des houblons d’Occitanie et d’ailleurs. Elle est la parfaite alliance des savoir-faire du brasseur, du...

Boutique

Alaryk Triple Grain BIO

BATG

5,00 €

TRIPLE GRAIN BIO 8.5% Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble.

Boutique

Alaryk India Pale Ale

BAINDIA

4,50 €

IPA BIO – INDIA PALE ALE 6% Cette bière fortement houblonnée a des notes d'agrumes, florales et une amertume rafraichissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisé

Boutique

Alaryk Saison

BASAISON

4,50 €

SAISON BIO 4.5% La Saison est une bière de tradition, généralement brassée pour être consommée lors des moissons d’été. Acidulée et légère, elle révèle des notes de fruits exotiques et son amertume est rafraîchissante. La Saison est brassée avec le fruit du baobab, venant du Sénégal, en agriculture biologique et fair trade.

Boutique

Alaryk Brune

BABRU

4,50 €

Cette bière à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées et de caramel, son amertume et sa puissance sont tout en équilibre.

Boutique

Alaryk Double

BAD

4,50 €

Cette bière, brassée selon la tradition belge, est une double fermentation, ce qui lui confère des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.

Boutique

Alaryk Blanche

BABLA

4,50 €

Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Vins

La Grande Sieste Rosé

VRSGS

15,00 €

Robe pétale de rose, brillante. Nez fin et expressif sur des notes de petits fruits rouges (fraise, framboise). Bouche gourmande et rafraîchissante aux arômes de petits fruits rouges. Très belle longueur en bouche. Millésime : 2017. 12,5% Vol.

Vins

La Grande Sieste Rouge

VRGGS

17,00 €

Dans cette cuvée toute en rondeur, le fruit est à l’honneur. Le Rouge de Rêve est un appel au partage et à la convivialité. Les arômes de fruits rouges rappellent les confitures de nos grands-mères. Les arômes de garrigue rappellent notre terroir des terrasses du Larzac. Millésime : 2016. 13,5% Vol.