Moulin de la Garrigue

Vins

Domaine les Caizergues vin blanc LES AMORIES

VBDLCLA

14,50 €

Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %

Vins

Domaine les Caizergues vin rouge LES AMORIES 2017

VRDLCLA

13,50 €

Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%

Vins

Bois Bories vin blanc VIOGNIER

VBBBV

9,90 €

Cépage(s) : Viognier Apellation : IGP Pays d'Oc

Vins

Bois Bories vin blanc CHARDONNAY

VBBBC

9,90 €

Vins

Bois Bories vin rouge SORTIE DU TEMPS

VRBBSDT

15,50 €

Vins

Bois Bories vin rouge LES PEYRADES

VRBBLP

10,50 €

Cépage(s) : Syrah, Grenache Apellation : AOP Languedoc

Vins

Villa Dondona vin blanc ESPEREL

VBVDE

13,50 €

Languedoc blanc AOC Type d'agriculture : Agriculture Biologique Cépages : 40% Vermentino, 40% grenache blanc, 10% Roussanne et 10% Marsanne13%

Vins

Villa Dondona vin blanc TOUR DE ROLE

VBVDTDR

12,50 €

Languedoc blanc AOC Type d'agriculture : Agriculture Biologique Cépages : 90% Vermentino, 10% Roussane2300 cols produits

Vins

Villa Dondona vin rouge QUE DU GRENACHE

VRVDQDG

12,50 €

St-Guilhem-le-désert IGP Type d'agriculture : Agriculture Biologique Cépages : 100% Grenache

Vins

Villa Dondona vin rouge DONDONA

VRVDD

18,50 €

Languedoc Montpeyroux AOP Type d'agriculture : Agriculture Biologique Cépages : 40% mourvedre, 40% syrah et 20% grenache - 14,5% Vol. Sur les plus grandes tables

Vins

Villa Dondona vin rouge CUVEE OPPIDUM

VRVDCO

32,00 €

L’Oppidum est un AOP Languedoc Montpeyroux certifié biologique. Il est composé à 60% de Mourvèdre et 40% de Syrah. Son élevage de 12 mois en barriques de chêne lui donne un caractère bien trempé.

Boutique

Alaryk Vendemiaire

BAVEND

5,00 €

Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée est brassée avec le jus des raisins des plus beaux terroirs du Languedoc, des céréales et des houblons d’Occitanie et d’ailleurs. Elle est la parfaite alliance des savoir-faire du brasseur, du...