Vinaigre Balsamique nature
Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Le balsamique nature a des notes gourmandes de fruits secs, de pruneaux, de fruits rouges, une texture enveloppante et une très légère acidité.
Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Le balsamique nature a des notes gourmandes de fruits secs, de pruneaux, de fruits rouges, une texture enveloppante et une très légère acidité.
Ingrédients : Vinaigre de vin (contient des sulfites), extraits naturels par décoction (cf étiquette). Peut contenir des sucres résiduels Balsamique : voir au fond. Conseil d’utilisation : Il s’utilise en filet pour assaisonner des tomates de saison, de la mozzarella di Buffala, mais aussi une glace à la vanille ou une coupelle de fruits.