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Vinaigre Balsamique nature
Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Le balsamique nature a des notes gourmandes de fruits secs, de pruneaux, de fruits rouges, une texture enveloppante et une très légère acidité.
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Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Le balsamique nature a des notes gourmandes de fruits secs, de pruneaux, de fruits rouges, une texture enveloppante et une très légère acidité.
Ingrédients : Vinaigre de vin (contient des sulfites), extraits naturels par décoction (cf étiquette). Peut contenir des sucres résiduels Balsamique : voir au fond. Conseil d’utilisation : Il s’utilise en filet pour assaisonner des tomates de saison, de la mozzarella di Buffala, mais aussi une glace à la vanille ou une coupelle de fruits.
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