Tout droit cueilli dans la garrigue qui environne la vinaigrerie, le thym est l’aromate roi du Sud de la France.
Ce vinaigre va vous surprendre : grâce à une épice rare et méconnue, il se pare de notes citronnées, de bergamote et de fruits confits qui épousent à merveille la fraîcheur iodée des huîtres.
Ingrédients : Vinaigre de vin (contient des sulfites), extraits naturels par décoction (cf étiquette). Peut contenir des sucres résiduels Balsamique : voir au fond. Conseil d’utilisation : Ce vinaigre artisanal assaisonne également parfaitement la betterave crue et tous les poissons et crustacées.
