Cépage
70% Chardonnay, 30% Viognier
Goûts
Blanc Sec souple et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Belle robe pâle aux reflets or paille.
Au nez
Senteurs puissantes et complexes sur des arômes fruités (abricot sec), florales (acacia, chèvrefeuille) et des notes vanillées.
En bouche
Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une...
Boutique
Cépage
50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon
Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
Par Goûts
Sec
A l'oeil
Jolie teinte pâle à reflets or et vert
Au nez
notes fraîches de fines herbes, menthe, fleurs blanches, agrumes.
En bouche
Bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur.
AppellationAOC Languedoc St SaturninRégionLanguedocCépagesSyrah (30%) Grenache (35%) Cinsault (35%)Degré alcoolique12,5% Vol.Mode de conduiteBIO
CÉPAGES
Viognier, Grenache blanc, Muscat petit-grain
LE BON MARIAGE
A boire sur des poissons et des crustacés.
TYPE
Blanc complexe
GARDE
5 ans
GAMME AROMATIQUE
Fleurs blanches, fruits blancs
TEMPÉRATURE DE SERVICE
11°C
Appellation :
AOP Languedoc Saint-Saturnin
Élevage :
En barrique 12 mois
Cépages :
50% Syrah - 40% Grenache - Mourvèdre - Carignan
La cuvée L’Enfant Terrible est un vin bio produit sur l’appellation AOP Terrasses du Larzac élaboré à partir de Mourvèdre (50%), Grenache (25%) et Carignan (15%).
CÉPAGES
Syrah, Grenache, Carignan
LE BON MARIAGE
A boire sur tous les types de viandes.
TYPE
Rouge ample
GARDE
5 ans
GAMME AROMATIQUE
Epices, fruits rouges
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C
Huile d’olive aux arômes herbacées dominants d'artichaut; à l'amertume et et à l'ardence plus ou moins intenses
Huile d’olive aux arômes herbacés dominants d'artichaut, à l'amertume et à l'ardence plus ou moins intenses
Huile d’olive relativement ardente, parfois aux arômes dominants de prune, de fruits exotiques, de verdure et de vanille, amertume légère à marquée.
Huile d’olive relativement ardente, parfois aux arômes dominants de prune, de fruits exotiques, de verdure et de vanille, amertume légère à marquée.
Huile d’olive qui a des arômes herbacés intenses à poire mûre selon le degré de maturité.