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26,50 €
Cépage
45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan
Goûts
Rouge Charnu et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe intense aux reflets rubis.
Au nez
Arômes confiturés de cassis et de myrtille s'alliant avec délicatesse à des effluves torréfiées de noix de coco et de café.
En bouche
Mélange complexe de fruits confits, de laurier, et de cacao...
16,00 €
Cépage
45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan
Goûts
Rouge Charnu et fruité
Par Goûts
Fruité
A l'oeil
Robe rouge intense
Au nez
Arômes de fruits noirs confits, effluves de brioche vanillée et de noix de coco fraîche.
En bouche
Bouche harmonieuse avec des notes mentholées et réglissées, enrobées par des tanins riches et soyeux.
10,50 €
Couleur
Vin Rouge
Mets & Vins
L’AnarChic est conseillé en apéritif légèrement frais et s’accorde tout aussi bien avec des poissons et des viandes grillés mais il ira surtout avec des gens sympas !
Service
Servir entre 13 et 15°C.
Assemblage
70% Cinsault / 20% Grenache / 10% Mourvèdre
25,50 €
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13%
Cépage : Carignan 100%
Sol : 1ére & 2nde terrasses géologiques des Terrasses du Larzac : galets roulés & graves
25,50 €
Appellation : Vin de France
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 13%
Cépage : Mourvèdre 90% , Syrah 10%
Sol : Galets roulés et Graves
9,50 €
Appellation : Coteaux du Languedoc
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13%
Cépage : Grenache 65%, Mourvèdre 25%, Carignan 5% et Syrah 5% t Syrah 10%
9,50 €
Appellation : Coteaux du Languedoc
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 12%
Cépage : Clairette rose 50%, Roussane 50%.
12,50 €
Appellation : Clairette du Languedoc
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13%
Cépage : Clairette Blanche 100%
18,90 €
Appellation : Terrasses du Larzac
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5%
Cépage : 1/3 Carignan, 1/3 Grenache, 1/3 Syrah
10,50 €
Ce délicat assemblage de Cinsault et de Syrah offre des notes de fruits rouges associées à une remarquable touche florale. La persistance aromatique est intense et entêtante.
5,00 €
Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée est brassée avec le jus des raisins des plus beaux terroirs du Languedoc, des céréales et des houblons d’Occitanie et d’ailleurs. Elle est la parfaite alliance des savoir-faire du brasseur, du...
5,00 €
TRIPLE GRAIN BIO 8.5%
Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble.
4,50 €
IPA BIO – INDIA PALE ALE 6%
Cette bière fortement houblonnée a des notes d'agrumes, florales et une amertume rafraichissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisé
4,50 €
SAISON BIO 4.5%
La Saison est une bière de tradition, généralement brassée pour être consommée lors des moissons d’été. Acidulée et légère, elle révèle des notes de fruits exotiques et son amertume est rafraîchissante. La Saison est brassée avec le fruit du baobab, venant du Sénégal, en agriculture biologique et fair trade.
4,50 €
Cette bière à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées et de caramel, son amertume et sa puissance sont tout en équilibre.
4,50 €
Cette bière, brassée selon la tradition belge, est une double fermentation, ce qui lui confère des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.
4,50 €
Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.