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Robe : une robe grenat concentrée. Nez : un nez envoûtant, mêlant avec finesse les parfums de terre, groseille, tabac, sous-bois, cade et épices. Bouche : la texture en bouche, ample, gourmande, soyeuse est remarquablement harmonieuse et se prête bien à des accords gastronomiques.