Dans cette cuvée toute en rondeur, le fruit est à l’honneur. Le Rouge de Rêve est un appel au partage et à la convivialité. Les arômes de fruits rouges rappellent les confitures de nos grands-mères. Les arômes de garrigue rappellent notre terroir des terrasses du Larzac. Millésime : 2016. 13,5% Vol.
IGP Saint-Guilhem-le-désert
Le Baies Choisies blanc est le fruit de l'assemblage de plusieurs millésimes du cépage Marsanne.
Fermentation et élevage en barriques.