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Cépage 45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan   Goûts Rouge Charnu et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe intense aux reflets rubis.   Au nez Arômes confiturés de cassis et de myrtille s'alliant avec délicatesse à des effluves torréfiées de noix de coco et de café.   En bouche Mélange complexe de fruits confits, de laurier, et de cacao...
  Cépage 45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan   Goûts Rouge Charnu et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe rouge intense   Au nez Arômes de fruits noirs confits, effluves de brioche vanillée et de noix de coco fraîche.   En bouche Bouche harmonieuse avec des notes mentholées et réglissées, enrobées par des tanins riches et soyeux.
10,50 €
Couleur Vin Rouge Mets & Vins L’AnarChic est conseillé en apéritif légèrement frais et s’accorde tout aussi bien avec des poissons et des viandes grillés mais il ira surtout avec des gens sympas ! Service Servir entre 13 et 15°C. Assemblage 70% Cinsault / 20% Grenache / 10% Mourvèdre
Ce délicat assemblage de Cinsault et de Syrah offre des notes de fruits rouges associées à une remarquable touche florale. La persistance aromatique est intense et entêtante.
14,00 €
Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Le balsamique Muscat a des notes de vanille, vin cuit et miel. Salades de fruits, foie gras, fromages
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Alaryk Vendemiaire

BAVEND
5,00 €
Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée est brassée avec le jus des raisins des plus beaux terroirs du Languedoc, des céréales et des houblons d’Occitanie et d’ailleurs. Elle est la parfaite alliance des savoir-faire du brasseur, du...
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Alaryk Triple Grain BIO

BATG
5,00 €
TRIPLE GRAIN BIO 8.5% Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble.
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Alaryk India Pale Ale

BAINDIA
4,50 €
IPA BIO – INDIA PALE ALE 6% Cette bière fortement houblonnée a des notes d'agrumes, florales et une amertume rafraichissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisé
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