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3 Naissances
Assemblage de raisins provenant de deux terroirs voisins mais sensiblement différents. Un au Nord de Saint André de Sangonis, qui est composé de cailloutis calcaires d'origine cryoclastique intégrés dans une trame de terre argilo sableuse. L'autre au Sud de Saint André de Sangonis correspond à un sol de graves des hautes terrasses anciennes fluviales fait de galets roulés dans une trame sableuse. Ces deux terroirs qualitatifs sont peu riches et très drainants. 13,5% Vol. Millésime : 2014
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Cépages : 31 % Syrah, 29 % Mourvèdre, 25 % Grenache, 10 % Carignan, 5 % Cinsault. Conseil d’utilisation : À consommer dans les 10 ans.
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