Nous avons nommé cette cuvée “Les Amoriers” en référence aux mûriers qui étaient autrefois cultivés sur le domaine pour nourrir les vers à soie.
Domaine les Caizergues vin rosé BRUT
Apparence
Une belle robe, d’un rose soutenu avec des reflets intenses. Les bulles sont fines et élégantes
Cépages
50% Grenache, 50% Mourvèdre
Sol
Argilo-calcaire
Vinification
Vinification traditionnelle au domaine. Méthode traditionnelle élaborée par Rivarose
Elevage
En cuve pendant 6 mois
Vendange
Manuelle mécanique
Alcool
12,5%