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Domaine les Caizergues vin rosé LES MAGNARELLES
Apparence
Pomelos
Cépages
50% Cinsault de 70 ans, 50% Mourvèdre
Sol
Argilo-calcaire
Vinification
Pressurage en grappes entières sur cinsault. Stabulation à froid avant départ en fermentation.
Elevage
En cuve pendant 6 mois
Vendange
Manuelle sur les cinsaults
Alcool
12.5%