Un nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, sur des notes à la fois fraîche en attaque d'agrumes et plus ronde en finale de miel. Un grand blanc du Château Puech-Haut, charmeur, frais, étonnant, opulent, équilibré et accessible dès aujourd'hui. Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier tout simplement un des plus grands blancs du Languedoc...
Domaine Puech Haut vin blanc TETE DE BELIER
Cépage
Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier
Goûts
Blanc Sec ample et racé
Par Goûts
Puissant
A l'oeil
Robe jaune dorée très brillante.
Au nez
Nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d'abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne.
En bouche
La bouche est équilibrée et pleine, sur des notes à la fois fraîche en attaque (agrumes) et plus ronde en finale (miel d'acacias).
Conservation
A boire et à garder
Jusqu'à
2028
Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Fromage
Accords recommandés
Brandade de morue, filets de rougets poêlés, bouillabaisse, bourride, viande blanche en sauce,...
Description
L'emblématique Tête de Bélier du Château Puech-Haut : un blanc haut de gamme qui mérite des repas de haute gastronomie !