Reconnue comme l'un des plus beaux domaines du Languedoc, cette cuvée "Haut de gamme" du Château Puech-Haut figure parmi les meilleurs crus de la région....Puissant et onctueux, on se délecte déjà ses notes de griotte, d’olive noire et d’épices, sa bouche, dense, généreuse et soyeuse. N'ayez pas peur d'oublier quelques bouteilles dans un coin de votre cave, votre patience sera largement récompensée.... Une belle bouteille à savourer entre initiés et notamment entre amateurs de grands vins du Languedoc Roussillon.
Domaine Puech Haut vin rouge TETE DE BELIER
Cépage
70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan
Goûts
Rouge Puissant et généreux
Par Goûts
Puissant
A l'oeil
Robe grenat intense, limpide aux reflets violets.
Au nez
Notes de petits fruits noirs mûrs, notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu.
En bouche
Bouche intense, généreuse et complexe. Palette aromatique large : fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisé (pain grillé). Tanins veloutés.
Température de service
16-18°C
Service
Passer en carafe
Conservation
A boire et à garder
A boire à partir de
2020
Jusqu'à
2026
Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier
Accords recommandés
Côtelettes d'agneau, gigot de chevreau,...
Description
Une cuvée incontournable du Languedoc bien connue des amateurs !