L'Ecriture est un vin de garde. Sa structure complexe et intense est dominée par la Syrah. Ce vin profondément coloré a des arômes de violettes. Le Grenache Noir apporte sa la complexité et le Mouvédre sa texture soyeuse.
Dominante : Syrah 75% Mourvèdre 25%
Le vin n’est ni collé ni filtré.
Degré : 14%(vol)
Millésime : 2011