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L’aigreur du vinaigre est ici contrebalancée par la douceur des notes de fruits rouges, de réglisse et de vieux rhum. Ce vinaigre de vin se substitue au balsamique sur des salades composées, une assiette de tomate mozzarella ou en déglaçage pour caraméliser une viande.
Ingrédients : Vinaigre de vin (contient des sulfites), extraits naturels par décoction (cf étiquette). Peut contenir des sucres résiduels Balsamique : voir au fond. Conseil d’utilisation : Ce vinaigre de vin se substitue au balsamique sur des salades composées, une assiette de tomate mozzarella ou en déglaçage pour caraméliser une viande.
