Cave

Ce délicat assemblage de Cinsault et de Syrah offre des notes de fruits rouges associées à une remarquable touche florale. La persistance aromatique est intense et entêtante.
14,00 €
Cépages : Grenache Blanc (30%) - Rolle (30%) - Roussanne (30%) - Viognier (10%) Techniques : Culture en biodynamie, vinification en cuve inox.
11,00 €
Région : Languedoc Appellation : Saint-Guilhem-le-Désert Classifications : Non Certifié ou En Conversion Degré alcoolique : 13.5% Cépage : Syrah 50%, Cinsault 50% Sol : Eboulis calcaires, Galets Roulés
14,00 €
Appellation IGP Saint Guilhem le Désert Cépage  100% Cinsault BIO Domaine Domaine de Mas Conscience Région Languedoc Roussillon
Cépage 45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan   Goûts Rouge Charnu et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe intense aux reflets rubis.   Au nez Arômes confiturés de cassis et de myrtille s'alliant avec délicatesse à des effluves torréfiées de noix de coco et de café.   En bouche Mélange complexe de fruits confits, de laurier, et de cacao...
  Cépage 45% Syrah, 40% Grenache, 15% Carignan   Goûts Rouge Charnu et fruité   Par Goûts Fruité   A l'oeil Robe rouge intense   Au nez Arômes de fruits noirs confits, effluves de brioche vanillée et de noix de coco fraîche.   En bouche Bouche harmonieuse avec des notes mentholées et réglissées, enrobées par des tanins riches et soyeux.
Couleur Vin Rouge Mets & Vins L’AnarChic est conseillé en apéritif légèrement frais et s’accorde tout aussi bien avec des poissons et des viandes grillés mais il ira surtout avec des gens sympas ! Service Servir entre 13 et 15°C. Assemblage 70% Cinsault / 20% Grenache / 10% Mourvèdre
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