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Vins

L'Émotion

VRGEMME
17,50 €
L'émotion est un vin fruité, épicé et typiquement méditerranéen. Cette cuvée exubérante est à partager et à déguster avec des amis. Chaque année, elle exprime l'originalité du millésime telle que vécue par son créateur.
Vins

Les Pensées

VRGPME
32,00 €
Les Pensées ont un style élégant et nuancé et "cérébral". Cette cuvée possède de subtils arômes de fruits rouges grâce au Cinsault (fraise, framboise, grenade) des notes de chocolat épicés venues du Grenache. La Syrah pour sa finesse et le vieux Carignan complétent l'assemblage.
Vins

L'Écriture

VRGECME
45,00 €
L'Ecriture est un vin de garde. Sa structure complexe et intense est dominée par la Syrah. Ce vin profondément coloré a des arômes de violettes. Le Grenache Noir apporte sa la complexité et le Mouvédre sa texture soyeuse.
11,00 €
La Fabrique des Sens - Vin rosé IGP Pays d'Oc - 12,5% Vol​Ce vin rosé, symbole d'un poème, rose est issu d'un subtil assemblage de différents cépages Pays d'Oc. D'un rose délicat, il révèle au nez des notes de fraises et de fruits rouges. La bouche, équilibrée et soyeuse présente une finale délicate et fraîche. Parfait pour l'apéritif, ce vin rosé se...
13,00 €
La Fabrique des Sens - Vin Blanc IGP Pays d'Oc - 12% VolSauvignon 100%Ce vin blanc à la robe limpide est un poème dédié au Sauvignon dont il est issu. Très minéral, il propose un nez délicat de fleurs branchées et de fruits exotiques. La bouche subtile, ronde et fraîche dévoile ses notes minérales et une finale sur des nuances agrumes. Ce vin blanc se...
Apparence Mangue Cépages 60% Grenache noir, 40% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Pressurage direct. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve pendant 6 mois. Vendange Alcool 14% alc.
Apparence Rouge rubis, intense Cépages 50% Grenache, 50% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages pour une macération douce pendant 2 semaines. Elevage En cuve Vendange Mécanique Alcool 13,5%
Apparence Rouge rubis intense Cépages 50% Grenache, 50% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages pour une macération douce pendant 2 semaines. Elevage En cuve Vendange Mécanique Alcool 13.5%
Apparence Jaune pâle, reflets verts Cépages 70% Sauvignon, 15% Grenache blanc, 15% Vermentino Sol Limoneux-argileux Vinification Vendange matinale. Pressurage direct. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve sur lies fines pendant 6 mois. Vendange Mécanique Alcool 14% alc.
Apparence Rouge rubis intense Cépages 40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault, 20% Syrah Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 9 mois en cuve Vendange Manuelle Alcool 13.5%
Apparence Jaune pâle, reflets verts Cépages 30% Grenache blanc, 35% Vermentino, 30% Marsanne, 5% Viognier Sol Caillouteux Vinification Pressurage long en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation. Elevage En cuve sur lies pendant 6 mois. Vendange Manuelle Alcool 13.5%
Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%
Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %
15,00 €
Apparence Une belle robe, d’un rose soutenu avec des reflets intenses. Les bulles sont fines et élégantes Cépages 50% Grenache, 50% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle au domaine. Méthode traditionnelle élaborée par Rivarose Elevage En cuve pendant 6 mois Vendange Manuelle mécanique Alcool 12,5%