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Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 75 cl

8HN75
22,90 €
Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Noël 25 cl

HON25
9,90 €
Huile d’olive de Noël est le mélange des variétés Lucques et Amelau Type : Huile d’olive de notre propriété oliveraie du coffre à st andre de sangonis
Oliveraie du Coffre

Huile d’olive Aglandau 75 cl

8HA75
22,90 €
Huile d’olive aux arômes dominants d’artichaut cru très intense,Moyennement ardente et à l’amertume marquée mais légère Type : Huile d’olive mono-variétale de notre propriété
Apparence Jaune pâle aux reflets cristallins. Cépages 75% Grenache blanc, 10% Vermentino, 10% Marsanne, 5% Viognier Sol Calcaire et caillouteux Vinification Pressurage en grappes entières. Stabulation à froid avant départ en fermentation Elevage En cuve, sur lies fines Vendange Manuelle Alcool 13.5 %
Apparence Rouge rubis intense Cépages 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Sol Argilo-calcaire Vinification Vinification traditionnelle en rouge avec remontages légers pour une macération douce et lente pendant trois semaines. Elevage 2/3 en cuve, 1/3 en fûts neufs pendant 12 mois. Vendange Manuelle Alcool 14%
Domaine d'Archimbaud vin...
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AppellationAOC Languedoc St SaturninRégionLanguedocCépagesSyrah (30%) Grenache (35%) Cinsault (35%)Degré alcoolique12,5% Vol.Mode de conduiteBIO
CÉPAGES Viognier, Grenache blanc, Muscat petit-grain LE BON MARIAGE A boire sur des poissons et des crustacés. TYPE Blanc complexe GARDE 5 ans GAMME AROMATIQUE Fleurs blanches, fruits blancs TEMPÉRATURE DE SERVICE 11°C
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